- Basisbegrippen
- De tri doshas .. de basisbegrippen van de ayurveda
- De trigunas: Sattva, Rajas en Tamas .. de kenmerken van de geest
- De dathus (weefsels) .. de spijsverteringsfazen
- Rasa’s (smaken) .. de verschillende smaken
- Ritucharya – de 6 seizoenen .. en hun impact op onze voedingsgewoontes
- Teksten mbt Vedas
- Leven volgens dharma om moksha te bereiken .. de weg van het leven
- Leidraad .. 4 statements voor een correcte levenshouding
- Voeding
- Hitbhuk, Mitbhuk, Ritbhuk .. de correcte voedingsgewoonte
- Dieetleer en ayurveda .. het verteringsproces
- Bedenkingen
- Het recept voor geluk .. leven in het “nu”